Как меньше есть?
«Как меньше есть?» — вопрос каждой второй женщины. Прежде чем ответить на вопрос, нужно понять, «почему мы едим больше?» Прием пищи определяет наше пищевое поведение. Оно может быть нормальным, а может быть измененным. Это и мешает нам ответить на вопрос: «КАК меньше есть?» Здравствуйте, дорогие друзья! Проблемы с питанием испытывает очень большое количество людей, тем более что в наше время доступны практически все продукты питания. В связи с этим неизбежно происходит потребление большего количества продуктов, чем это нужно нашему организму. Как ограничить это потребление? Для этого нужно немного углубиться в физиологию и психологию.
Давайте разберемся в типах пищевого нарушения, а потом определим, что мы можем сделать, чтобы меньше кушать. В этой статье я хочу затронуть тему экстернального пищевого поведения и его нарушения. Что такое экстернальное пищевое поведение? Это реакция человека на внешние раздражители, которые связаны с едой.
В норме у человека прием пищи связан с его внутренними изменениями гомеостаза (уровнем глюкозы и свободных жирных кислот в крови, наполненности желудка). Таким образом формируется голод.
А у человека с экстернальным пищевым поведением стимулом к приему пищи являются такие раздражители, как:
- вид и запах еды
- вид жующего человека
- реклама пищевых продуктов
- звон посуды и столовых предметов
- киоски с едой на улице
Люди с таким пищевым поведением едят независимо от того, когда в последний раз принимали пищу. Это как раз те люди, которые все время едят «за компанию», перекусывают на улице, объедаются в гостях, покупают больше продуктов, чем необходимо.
Таким людям очень трудно просто так пройти мимо пирожковых или лотков с мороженым, они обязательно купят сладости, которые увидели на витрине, и будут есть их, пока не опустеет коробка.
Как заставить себя меньше есть?
Главным в изменении этого поведения является медленное изменение некоторых привычек, которые укоренились у таких людей. Можно менять привычки постепенно, начиная с одной. В течение какого-то времени ждать, пока новая, «правильная» привычка войдет в образ жизни.
Вот тот список вещей, которые нужно изменить в себе, чтобы побороть экстернальное пищевое поведение:
- Принимать пищу 4-5 раз в день. Редкие приемы пищи только усиливают экстернальное пищевое поведение.
- Не есть на ходу, стоя. Кушать сидя, за красиво сервированным столом.
- Не ходить за покупками голодным. Когда мы голодны, то готовы купить весь магазин.
- В первые месяцы, когда пока трудно себя ограничивать, стараться не ходить в гости, где подразумевается застолье.
- Изменить свой маршрут на работу — избегая кафе, киосков с шаурмой, мороженым и т. д.
- Свои ограничения постараться распространить и на всю семью, так как, имея активных единомышленников, легче справиться с соблазнами.
- При готовке стараться не пробовать пищу, а в гостях не стесняться оставлять еду на тарелке.
Не пытайтесь ввести новые привычки все сразу, это только запустит процесс отторжения, и вас попросту надолго не хватит.
С теплотой и заботой, эндокринолог Диляра Лебедева
ВНИМАНИЕ! Это еще не все. Кроме этого, хочу предложить почитать на эту тему другие статьи:
Диляра,здравствуйте!Статья,как и всё у Вас, на блоге хорошая.Но рискну дополнить.Нужно не есть 4-5раз, а разделить свой дневной рацион на 4-5 раз.А то некоторые обрадуются и будут объедаться.И второе.Нужно есть из тарелок,в которые помещается один кулак.Я и моя жена уже несколько лет как ими только пользуемся. И между приёмами пищи никаких перекусов.Овощи,фрукты пожалуйста(кроме бананов)
Дмитрий, Благодарю за ценное дополнение и уточнение.
Блин, теперь осталось только своих домашних приучить к здоровой пище, а то приучила их к жирному и мучному. Может кто подскажет, а???
Спасибо. Еще раз напомнили что нужно есть чтобы жить, а не жить чтобы есть. Часто покупаю мороженное по пути домой. Буду на это обращать внимание.