Как меньше есть?

«Как меньше есть?» — вопрос каждой второй женщины. Прежде чем ответить на вопрос, нужно понять, «почему мы едим больше?» Прием пищи определяет наше пищевое поведение. Оно может быть нормальным, а может быть измененным. Это и  мешает нам  ответить на вопрос: «КАК меньше есть?» Здравствуйте, дорогие друзья! Проблемы с питанием испытывает очень большое количество людей, тем более что в наше время доступны практически все продукты питания. В связи с этим неизбежно происходит потребление большего количества продуктов, чем это нужно нашему организму. Как ограничить это потребление? Для этого нужно немного углубиться в физиологию и психологию.

Как меньше есть?

Давайте разберемся в типах пищевого нарушения, а потом определим, что мы можем сделать, чтобы меньше кушать. В этой статье я хочу затронуть тему экстернального пищевого поведения и его нарушения. Что такое экстернальное пищевое поведение? Это реакция человека на внешние раздражители, которые связаны с едой.

В норме у человека прием пищи связан с его внутренними изменениями гомеостаза (уровнем глюкозы и свободных жирных кислот в крови, наполненности желудка). Таким образом формируется голод.

А у человека с экстернальным пищевым поведением стимулом к приему пищи являются такие раздражители, как:

  • вид и запах еды
  • вид жующего человека
  • реклама пищевых продуктов
  • звон посуды и столовых предметов
  • киоски с едой на улице

Люди с таким пищевым поведением едят независимо от того, когда в последний раз принимали пищу. Это как раз те люди, которые все время едят «за компанию», перекусывают на улице, объедаются в гостях, покупают больше продуктов, чем необходимо.

Таким людям очень трудно просто так пройти мимо пирожковых или лотков с мороженым, они обязательно купят сладости, которые увидели  на витрине, и будут есть их, пока не опустеет коробка.

Как заставить себя меньше есть?

Главным в изменении этого поведения является медленное изменение некоторых привычек, которые укоренились у таких людей. Можно менять привычки постепенно, начиная с одной. В течение какого-то времени ждать, пока новая, «правильная» привычка войдет в образ жизни.

Вот тот список вещей, которые нужно изменить в себе, чтобы побороть экстернальное пищевое поведение:

  • Принимать пищу 4-5 раз в день. Редкие приемы пищи только усиливают экстернальное пищевое поведение.
  • Не есть на ходу, стоя. Кушать сидя, за красиво сервированным столом.
  • Не ходить за покупками голодным. Когда мы голодны, то готовы купить весь магазин.
  • В первые месяцы, когда пока трудно себя ограничивать, стараться не ходить в гости, где подразумевается застолье.
  • Изменить свой маршрут на работу — избегая кафе, киосков с шаурмой, мороженым и т. д.
  • Свои ограничения постараться распространить и на всю семью, так как, имея активных единомышленников, легче справиться с соблазнами.
  • При готовке стараться не пробовать пищу, а в гостях не стесняться оставлять еду на тарелке.

Не пытайтесь ввести новые привычки все сразу, это только запустит процесс отторжения, и вас попросту надолго не хватит.

С теплотой и заботой, эндокринолог Диляра Лебедева

ВНИМАНИЕ! Это еще не все. Кроме этого, хочу предложить почитать на эту тему другие статьи:

  1. Эмоции и лишний вес
  2. Что такое компульсивное переедание?
  3. Как перестать кушать на ночь?
  4. Пищевое поведение, связанное со временем года
  5. Как работает строгая диета?
Опубликовано: 30.07.2012
Комментарии (4) Рубрика: ЛИШНИЙ ВЕС
Комментарии
  1. Дмитрий

    Диляра,здравствуйте!Статья,как и всё у Вас, на блоге хорошая.Но рискну дополнить.Нужно не есть 4-5раз, а разделить свой дневной рацион на 4-5 раз.А то некоторые обрадуются и будут объедаться.И второе.Нужно есть из тарелок,в которые помещается один кулак.Я и моя жена уже несколько лет как ими только пользуемся. И между приёмами пищи никаких перекусов.Овощи,фрукты пожалуйста(кроме бананов)

    Ответить
  2. Жу-жу

    Блин, теперь осталось только своих домашних приучить к здоровой пище, а то приучила их к жирному и мучному. Может кто подскажет, а???

    Ответить
  3. Светик

    Спасибо. Еще раз напомнили что нужно есть чтобы жить, а не жить чтобы есть. Часто покупаю мороженное по пути домой. Буду на это обращать внимание.

    Ответить