Про рахит, витамин D и ионизированный кальций
Нет, наверное, другой такой отрасли знаний, как медицина, где бы устаревшие понятия, стереотипы и вымыслы могли бы причинить столько же вреда. Особенно ощутимы результаты там, где вопросы касаются здоровья детей. В данном случае разговор пойдет о рахите. Еще несколько десятилетий назад представлялось, что достаточно напичкать детский организм витамином D, как о рахите можно забыть. К сожалению, не все так просто, избыток вышеназванного витамина приводит к массе побочных явлений и значительно усугубляет здоровье малыша, но обо всем по порядку.
Сегодня при возникновении у ребенка клинических проявлений рахита ему проводится масса биохимических исследований не только различных показателей сыворотки крови, но и уровней отдельных гормонов. Как это ни парадоксально звучит, но дефицит витамина D выявляется только у одного – двух из каждого десятка больных рахитом ребятишек. Так в чем же дело? Вроде бы, витамина D хватает, а рахит все равно развивается? Для того чтобы детально разобраться, необходимо иметь четкие представления о том, как работает витамин D.
Оказывается, функция этого жирорастворимого витамина довольно проста, он поддерживает определенную концентрацию кальция в крови, и всего лишь. Причем самому витамину D совершенно безразлично, откуда будет вымываться ионизированный кальций, а вот для здоровья малыша – совсем наоборот. Если кальция в кишечнике достаточное количество, то под действием вышеназванного витамина он будет активно всасываться через микроворсинки слизистой оболочки ЖКТ и поступать в системный кровоток.
Но в том случае, когда с продуктами питания ионов кальция поступает мало, а уровень витамина D нормальный или повышенный, так как родители превышают дозы, назначенные врачом, в разы, ионы кальция начинают вымываться из костей. В результате такой «заботы» кости постепенно теряют жесткость, становятся эластичными, мягкими и приобретают способность искривляться. Вот вам и клиника рахита налицо. А ведь даже сам детский организм понимает, что кальций нужен костям, и реагирует на снижение поступления этого элемента с продуктами питания тем, что самостоятельно снижает выработку витамина D.
О том, что в организме человека все взаимосвязано, и что гормональная система работает по принципу обратной связи, мы знаем еще со школьных уроков по анатомии и физиологии, но, наверное, забыли.
Чем иначе можно объяснить то упрямство, с которым родители продолжают губить здоровье собственных детей, практически не задумываясь о последствиях. Научные исследования последних лет наглядно продемонстрировали тот факт, что не сам витамин D, а только в сочетании с достаточным количеством ионизированного кальция может способствовать правильному развитию костной системы ребенка.
Ситуация с рахитом во всем мире значительно ухудшилась за несколько последних десятилетий. И дело даже не в том, что значительно ухудшилось качество питания, при увеличении его объемов, а в неблагоприятной экологической обстановке. Выяснилось, что такие химические элементы, как свинец, стронций, хром обладают выраженным антагонизмом ионам кальция, то есть, способны встраиваться в структуру костной ткани вместо кальция и медленно, но верно, разрушать кости.
Для того чтобы сохранить здоровье малыша, в том числе и нормальное развитие его костно-мышечной системы, необходимо обогатить рацион его питания качественными протеинами, натуральными витаминами, растительной клетчаткой и активными веществами, в том числе витаминами, ферментами, флавоноидами, и такими химическими элементами, как кальций и цинк, медь и железо, йод и селен. Кстати, каждая будущая мама должна понимать, что здоровье малыша напрямую связано с ее собственным здоровьем, и приступить к правильному сбалансированному питанию не за месяц до родов, а намного раньше.